Co je uhlíková stopa
Uhlíková stopa měří dopad na životní prostředí, který je způsoben lidskou činností a vyjadřuje množství oxidu uhličitého (CO2), který se uvolňuje do atmosféry. Čím je uhlíková stopa vyšší, tím více zatěžuje naši planetu. Oxid uhličitý patří mezi hlavní tzv. skleníkové plyny (společně s metanem, oxidem dusným, ozónem a dalšími). Oxid uhličitý má významný vliv na globální klimatickou změnu a pomocí uhlíkové stopy je možné měřit environmentální dopad, který je způsoben činností jednotlivce, organizace, nebo výrobou daného produktu. Uhlíková stopa je obvykle uváděna v kilogramech nebo tunách vyprodukovaného CO2 (kgCO2, tCO2).
Uhlíková stopa se někdy vyjadřuje také pomocí jednotky CO2 ekvivalent (CO2e, nebo CO2eq), což reprezentuje celkové množství skleníkových plynů, nejen oxidu uhličitého, které jsou vyvolány lidskou činností a jsou přepočteny na ekvivalent emisí oxidu uhličitého. CO2e tedy slouží k převodu emisí skleníkových plynů na ekvivalentní množství CO2, které by způsobilo stejný dopad na klima.
Věděli jste, že průměrné emise skleníkových plynů pro výrobu jednoho kilogramu čokolády činí 34 kg CO2e, zatímco pro jeden kilogram jablek jsou to 0,4 kg CO2e?